L’Arbre à Café est sur le point de sortir une spécialité de café froid, qui sera servi au moyen d’une tireuse comme une bière pression.

Le café sans pression

Les méthodes dites slow coffee font particulièrement honneur aux profils organoleptiques des cafés de spécialité, et elles amènent de nouveaux rituels en parallèle de l’offre dominée par l’espresso.