De quelques conséquences de la Covid sur le café

Certains torréfacteurs de qualité ont vu leurs ventes bondir sur internet pendant le confinement ; quand les importateurs ont quelques inquiétudes bien légitimes pour l’amont de la chaîne et les producteurs de cafés de qualité en particulier.

Christophe Servell, un passionné qui envisage son métier comme un cercle vertueux entre le produit, son environnement, les hommes et les savoir-faire.

Terres de café parie sur la rareté

En choisissant de se positionner sur le créneau des cafés d’exception depuis dix ans, la maison de torréfaction artisanale construit son succès sur le long terme. Rencontre avec Christophe Servell, son fondateur.

Terres de Café dédie un espace à la dégustation des cafés Geisha dans son flagship de la rue des Blancs Manteaux.

Terres de Café met l’exception dans la tasse

C’est en 2009 que la marque ouvre sa première boutique à Paris, dans l’objectif de faire connaître au public ses cafés de spécialité. Depuis 2015, elle déploie une stratégie d’envergure autour de son savoir-faire unique.