Coworking : confort et convivialité

Alors qu’avant le Covid les espaces de coworking étaient une tendance, ils sont devenus un véritable phénomène de fond dans les grandes conurbations. Ces espaces misant sur la convivialité et les échanges, l’offre café y joue un rôle central. A condition toutefois de répondre à des exigences fortes de qualité et de durabilité.

JURA, pur spécialiste

La capacité d’adaptation assure au quasi-centenaire un dynamisme exemplaire : de l’électroménager domestique à l’univers professionnel de la caféterie, de la Suisse à l’Europe puis au monde, le fabricant a toujours su compter sur des appuis solides pour s’élancer vers de nouveaux horizons.

Le cold brew à domicile par Jura

L’engouement croissant pour le cold brew n’est pas passé inaperçu aux yeux du fabricant suisse. Disponible en France depuis le début du mois de mai, la Z10 et sa technologie d’avant-garde permettent à JURA de maintenir sa position de précurseur sur le marché du café.

L’ère du smart coffee

L’intelligence des objets a fait passer un cap majeur aux équipements automatiques. Qu’elle facilite l’exploitation du gérant ou l’utilisation de l’automate par le consommateur, cette technologie « communicante » lève un nombre notable de contraintes dans un contexte de distanciation sociale obligatoire.

Le Small Business, un marché dynamique mais sibyllin

En France, les entreprises de moins de 20 salariés représentent une clientèle qui consomme 2 milliards de tasses. Toutefois, les solutions professionnelles se retrouvent phagocytées par les machines domestiques qui transitent du foyer au lieu de travail. Comment les gestionnaires peuvent-ils rivaliser avec cette concurrence ?

Les GIGA X3 et X3c sont compatibles avec l’application J.O.E. : on peut les connecter par Bluetooth grâce au Smart Connect, pour un pilotage à distance depuis n’importe quel support mobile.

La GIGA X3 de JURA fait peau neuve

Après l’évolution du modèle X8 de la ligne en 2018, c’est au tour de la X3 d’être revisitée à l’aune des nouveaux savoir-faire de JURA. Ce modèle est une réponse aux besoins communs des entreprises, de l’hôtellerie et des établissements chaînés.

La X10 est pourvue d’un réservoir à café grains d’un kilo.

La ligne X de Jura s’agrandit

Après avoir présenté la nouvelle version de la Giga X8 en novembre dernier à EquipHotel, le fabricant suisse annonce l’arrivée d’une nouvelle référence qui viendra compléter sa gamme X.

L’OptiBean Touch (Animo) a vocation à préparer un espresso parfait à partir de café en grains, tandis que son bac à produits instantanés élargit la carte à des recettes gourmandes.

Gourmandises automatiques

Cappuccinos, macchiato et autres latte sont le pendant « plaisir » de l’effet « coup de fouet » du café, en satisfaisant d’autres envies. Les fabricants de machines automatiques se font l’allié des patrons du CHR en mettant leur expertise et leurs technologies à leur service. Bilan des atouts séduction des équipements.

La pause-café conserve un fort pouvoir symbolique

OCS et Table tops continuent de tirer la pause-café vers le haut

Au sein d’une entreprise, l’offre café s’impose comme le reflet de son dynamisme et de son standing, tout en véhiculant une certaine évolution des modes de management, façon « great place to work ». Des caractéristiques auxquelles répondent parfaitement les OCS et les Table Tops