Les assiettes en fibres moulées zéro plastique Huhtamaki sont sans plastique et compostables à domicile.

Plastique en restauration, des clés pour se saisir des enjeux de demain

Entre le second volet de la loi « EGALIM » autour de la réduction des déchets plastiques et le projet de loi relatif à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, les restaurants se doivent d’incarner le renouveau de la société en matière d’écologie. Retour sur les dernières avancées législatives et les alternatives possibles.

L’habillage et la personnalisation appartiennent au métier de Café Chic qui se positionne dans les « produits d’accueil de marques ».

Les accessoires préparent leur avenir

Les gobelets, couvercles, touillettes et autres ustensiles jetables à usage unique inscrivent leur développement en tenant compte des tendances de la consommation nomade des boissons chaudes, sur fond de préoccupations environnementales.

Comment théâtraliser l’offre café ?

Dans une optique de fournir au consommateur la meilleure expérience possible, le coffee corner est le résultat d’une conception aboutie où chaque détail compte. Quels sont les moyens mis en place pour atteindre non seulement un produit mais un service haut de gamme ?

Huhtamaki donne le sourire à la pause-café

Le fabricant lance une gamme de gobelets baptisée La French Collection à destination du public français. Colorés, actuels et attractifs, les 9 thèmes permettent au gestionnaire de donner du « peps » à la pause-café en l’animant autrement !