Du lait « clean » pour la DA

En octobre, Barry Callebaut frappe fort avec une poudre de lait demi-écrémé 100 % issu de fermes durables. Ce produit innovant s’aligne avec la premiumisation globale des boissons chaudes en DA, tout en répondant aux enjeux écoresponsables chers au consommateur.

Susanne prévoit de faire un tour de France pour que le groupe et ses clients travaillent ensemble à développer leurs ventes respectives.

Susanne Barrklint est l’interface entre les ventes et la R&D

En Suède, la Marketing Manager de Barry Callebaut assure le développement des marques Van Houten et Caprimo, commercialisées en distribution automatique et en HoReCa. Entretien avec une francophile passionnée par l’innovation, l’industrie agroalimentaire et le commerce international.

marketing en distribution automatique

Faites rimer Vending avec marketing

Fruit de réflexions internes et en partenariat avec les fournisseurs de produits et d’équipements, la boîte à outils marketing des gestionnaires s’étoffe pour ressembler à celle utilisée par d’autres métiers. Elle tient compte des contraintes inhérentes à cet espace de vente et à son environnement spécifique.

Caprimo

Caprimo a l’art du cappuccino

Depuis 30 ans, la marque est synonyme de plaisir, de diversité et de gourmandise en distribution automatique. Responsable R&D du groupe Barry Callebaut en Suède, Uno Viberg détaille pourquoi Caprimo est une success-story.

caprimo

Barry Callebaut est prêt pour le nouvel étiquetage européen

Dans un entretien accordé à la Rédaction de DA MAG, Isabelle Aslund et Lisbeth Baek Nielsen expliquent comment les équipes se sont mobilisées pour informer clients et consommateurs sur la présence d’allergènes dans les préparations pour boissons chocolatées et boissons gourmandes vendues en distribution automatique.